西北凉皮的做法_西北凉皮怎么做_糖豆儿0919的菜谱

时间:2022-04-05 00:52

本文摘要:1张图片“夏季到啦!又来到不吃凉皮的时节,但是外边的凉面不愿给宝宝不要吃,因此 自身亲手做一起” 食物清单主要材料高筋面粉300g丝瓜2根红萝卜1根辅材香莱适当醋适当油机智子适当(制做)生抽适当糖适当水煮花生米适当中辣口感煮加工工艺数钟头用时一般可玩度大西北凉皮的 作法流程1面粉,盐,适度的水,搓成面团,醒面30min2用一个大一点的盆接矿泉水,末过面团才可,将面团放进水中烫3烫至水十分白后,换冷水以后烫,面粉水推翻另一个盆里备用,烫五六次至面团依然增大,即得到 面筋4将面

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1张图片“夏季到啦!又来到不吃凉皮的时节,但是外边的凉面不愿给宝宝不要吃,因此 自身亲手做一起” 食物清单主要材料高筋面粉300g丝瓜2根红萝卜1根辅材香莱适当醋适当油机智子适当(制做)生抽适当糖适当水煮花生米适当中辣口感煮加工工艺数钟头用时一般可玩度大西北凉皮的

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作法流程1面粉,盐,适度的水,搓成面团,醒面30min2用一个大一点的盆接矿泉水,末过面团才可,将面团放进水中烫3烫至水十分白后,换冷水以后烫,面粉水推翻另一个盆里备用,烫五六次至面团依然增大,即得到 面筋4将面粉水静放5h之上,喝顶层水5将蒸制器皿刷油,放进煮熟

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,进行蒸制,三分钟上下才可,制成品各层正中间沾热锅冷油,免去粘6将面筋上锅蒸二十分钟再切一小块能用7凉面面筋顺利完成8按本人口感把调味品放一放,再加制做的油机智子,托一点儿黄瓜丝胡萝卜丝,炒点花生仁,蒸一蒸,这味儿,恨了!嘿嘿小技巧1.皮一定要煮开,要不然不筋道2
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